o Sie erwerben hier eine Dose Kalium-Metabisulfit LM mit 500g Inhalt - reicht für viele Anwendungen.
o Auch bekannt als Kaliumdisulfit, Schwefelpulver, Kaliumsalz.
o Ein altbekanntes Hausmittel welches vielseitig einsetzbar ist, z.B. als Konservierungsmittel, Antioxidationsmittel, zur Schwefelung von Weinen, zum Bleichen von Zucker, zum Ätzen in der Elektronik.
o Spezifizierte Eigenschaften: Aussehen Form: kristallines Pulver ; Farbe: weiß ; Geruch: leicht stechend ; Gehalt min. 97,0 % ; So2: Min 56,0 % ; Arsen: max. 3 ppm ; Blei: max. 2 ppm ; Quecksilber: max 1 ppm ; Selen: max. 5 ppm ; Schwermetalle als Pb: max. 10 ppm
o Das Produkt entspricht den Anforderungen der VO 231/2012/EU (Lebensmittelzusatzstoff) und hat die Kennzeichnung E224.
o Physikalisch technische Eigenschaften: Summenformel: K2S2O5 ; Molmasse 222,33 g/mol ; Löslichkeit Wasser 20°C: 450 g/L ; Schmelzpunkt: Zersetzung ab 150°C
o Zur Schwefelung von Maischen, Most und Weinen.
o Aufgelöst in Wasser und Wein ist Kaliummetabisulfit ein leicht lösliches Salz der schwefeligen Säure. Durch Zugabe von Kaliummetabisulfit wird der geschmackliche Ausbau des Weines oder weinähnlicher Getränke gefördert.
o Wirksamer Schutz vor schädlichen, biologischen Mikroorganismen wie z.B. Essigstich.
o Zum Schutz vor chemischen Reaktionen wie z.B. Oxidation oder Braunverfärbungen.
o Anwendungsgebiete: Zur Beimischung von faulen Früchten, Beeren, mikrobiologisch gefährdeten Maischen. Nach dem Hefe-Abstich, nach der Gärbeendigung. Schutz vor Alterung und Bukettverlust bei Flaschenabfüllungen. Zum einweichen von Flaschenkoren. Zum entkeimen von Flaschen, Schläuchen, Geräten. Zur Nasskonservierung von Holzfässern in Verbindung mit Zitronensäure.
o In unserer praktischen, wiederverwendbaren, lebensmittelechten Weithals Dose mit Drehverschluss.
Gefahrenhinweise/Sicherheitshinweise:
H318 Verursacht schwere Augenschäden.
H335 Kann die Atemwege reizen.
Xi; Reizend
R37-41: Reizt die Atmungsorgane. Gefahr ernster Augenschäden.
R31: Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase.
Gefahrenpiktogramme: GHS05 GHS07 - Signalwort Gefahr
H318 Verursacht schwere Augenschäden.
H335 Kann die Atemwege reizen.
P261 Einatmen von Staub/Rauch/Gas/Nebel/Dampf/Aerosol vermeiden
P280 Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz/Gesichtsschutz tragen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P309+P311 BEI Exposition oder Unwohlsein: GIFTINFORMATIONSZENTRUM oder Arzt anrufen.
P304+P340 BEI EINATMEN: An die frische Luft bringen und in einer Position ruhigstellen, die das Atmen erleichtert.
o MADE IN ITALY
o Hochwertige Qualität und Verarbeitung.
o NEUWARE und originalverpackt.
Download PDF Sicherheitsdatenblatt
